مقالات و پایان نامه ها

مقدار و نحوه بسته‌بندی مواد غذائی مختلف-بسته های غذایی تان را چگونه در فریزر نگهداری می کنید؟

  چون موادی ‌که منجمد گردیده‌اند برای بار دوم نباید آنها را مجدداً به‌صورت یخ‌زده نگهداری نمود از این جهت مقادیر معینی از هر ماده غذائی را که مناسب نیاز و مصرف یکبار هر خانواده‌ای ادامه مطلب…

By 92, ago
مقالات و پایان نامه ها

بسته‌های مصرفی -مشکلات بسته‌بندی موادغذائی در ایران

  در این نوع بسته‌بندی‌ها علاوه بر رعایت عامل حفاظت در شرایط ویژه، باید به عامل ارتباط و تبلیغ نیز توجه شود؛ بنابراین طراحی یکی از ویژگی‌های این نوع از بسته‌بندی‌ها است. در برخی از ادامه مطلب…

By 92, ago
مقالات و پایان نامه ها

بسته‌های بزرگ حمل‌ونقل

  در این نوع بسته‌بندی‌ها بیشتر به مسئلهٔ حفاظت و نگهداری کالا توجه می‌شود، بسته‌بندی‌های بزرگ وظیفهٔ حفظ و سلامت کالا را در مسافت‌های طولانی و مراحل گوناگون به‌عهده دارند و باید دارای استحکام کافی ادامه مطلب…

By 92, ago
مقالات و پایان نامه ها

وظایف بسته‌بندی

  بسته‌بندی ماهیتاً یک حامل است که می‌تواند وظیفهٔ محافظت کالای بسته‌بندی‌شده را در مقابل عوامل تخریب انجام‌ دهد و علاوه بر آن قابلیت حمل‌ونقل را برای هر کالائی فراهم سازد، و سرانجام نوآوری می‌تواند ادامه مطلب…

By 92, ago
مقالات و پایان نامه ها

روش‌های مدرن بسته بندی مواد غذایی

  در دوران های اولیه تاریخ وقتی بشر غذایی را به دست می‌آورد بلافاصله آن را به مصرف می‌رساند. خانواده‌ها و روستاییان آنچه را كه تولید می‌كردند یا به دست می‌آوردند خود مورد استفاده قرار ادامه مطلب…

By 92, ago
مقالات و پایان نامه ها

کیسه‌های توری -تاثیر استفاده از ظروف یکبار مصرف بر مواد غذایی

  تهویه در این کیسه‌ها که معمولاً در کارخانه‌ها ساخته می‌شوند به خوبی انجام و از جمع شدن آب جلوگیری می‌کند. کیسه‌های توری از مواد مختلفی نظیر نخ‌های پلاستیکی، پنبه‌ای، کنفی و… ساخته می‌شوند. مزیت ادامه مطلب…

By 92, ago
مقالات و پایان نامه ها

بسته‌بندی مواد غذائی

بسته‌بندی مواد غذائی موادی که معمولاً برای بسته‌بندی مورد استفاده قرار می‌گیرند در کشورهای مختلف یکسان نیستند. علاوه بر این، صنایع با ارائهٔ فن‌آوری‌های جدید مواد تازه‌ای را برای بسته‌بندی مواد غذائی معرفی می‌کنند. نان ادامه مطلب…

By 92, ago